Jag vill komma

19 March 23:55Sista OSA-datum

Tack! Sen vi sågs i början av februari har vi inte kunnat släppa engagemanget och alla nya idéer. Vi har fortsatt att diskutera kring måltidsupplevelsen i relation till läkande och hälsa och nu vill vi ta nästa steg. 

Nyhetsinslaget om de 1800 ton mat som slängs på svenska sjukhus varje år har såklart ökat på vårt driv. Av dessa står Skåne för 300 000 kg, ett bevis på att vi har långt kvar till målet att bli Norra Europas bästa matregion 2025. 

Vi behöver evidens! 

Du som var med 1 februari känner förstås till idéerna. Att även vården, som restaurangbranschen, behöver en helhetsupplevelse kring måltiden med fokus på mat, miljö och service. Att vi behöver centralt placerade och aptitstimulerande matplatser, helst i kontakt med naturen, som patienten vill besöka. Fler smakupplevelser och större variation. Större möjlighet till social interaktion. Digital uppföljning och mätbarhet. För att inte tala om vår absoluta favorit – matkassen som patienten får med sig hem! 

Vi ser potentialen. Men vi måste kunna bevisa den. 

Välkommen på workshop 

Tänk dig ett evidensbaserat projekt där vi jämför två vårdavdelningar; en vanlig och en där vi realiserar idéerna. Och en studie som mäter effekterna. Hur skulle det gå till? Vad behövs för att driva projektet och komma i mål? För att konkretisera och komma vidare bjuder vi nu in till en uppföljande workshop. Vi behöver många hjärnor. Hoppas att din är en av dom?

Fyll i formuläret senast 19 mars så hittar vi ett datum tillsammans!

Organized by